Ricetta con piselli secchi bimby

Pubblicato: 13.03.2018

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Vellutata di piselli Primi piatti La vellutata di piselli è una crema avvolgente, ricca di colore e di sapore.

Spaghetti integrali con pesto di piselli, pomodori secchi e stracciatella Primi piatti Gli spaghetti integrali con pesto di piselli, pomodorini secchi e stracciatella sono un delicato primo piatto vegetariano da gustare… Difficoltà: Il profumo e il sapore saranno ancora più intensi.

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Vellutata di piselli e patate con briciole di tonno Primi piatti La vellutata di piselli e patate con briciole di tonno è un primo piatto fresco e genuino, perfetto per i menu estivi.
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Trucchi e consigli

Vi consigliamo la zuppa di legumi e farro , la zuppa di porri e cannellini e la zuppa di miglio con verdure. Ingredienti per 4 persone grammi di piselli secchi spezzati 2 litri di acqua quanto basta di pancetta affumicata a cubetti 2 cucchiaini di maggiorana 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 carota 5 patate gialle 1 foglia di alloro quanto basta di pepe giamaicano 2 cucchiai di olio extravergine di olva quanto basta di sale quanto basta di pepe nero macinato 1 bicchiere di brodo.

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Tutti questi ingredienti saporiti e pieni di profumo vi aiuteranno a preparare una zuppa di piselli secchi davvero squisita. Rimescolate bene e continuate a cuocere a fiamma medio-bassa!

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Ingredienti

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Introduzione

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Vellutata di piselli secchi

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Commenti
Patierno 14.03.2018 06:00 Icona di risposta

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